आयुर्वेदाचार्य काय म्हणतात?
वैद्यकीय अधिकारी डॉ. रंजन यांनी लोकल 18 शी बोलताना चायनीज फूडबद्दल त्यांचे विचार मांडले. ते म्हणाले की, चायनीज फूड आरोग्यासाठी हानिकारक असू शकतं. डॉ. रंजन म्हणाले की, आपल्या देशातील मल्ल नेहमी भारतीय पदार्थ खाऊन आपली ताकद वाढवत असत. चायनीज फूडमध्ये मोठ्या प्रमाणात हृदयाला हानी पोहोचेल असं तेल आढळतं, जे आरोग्यासाठी अत्यंत हानिकारक आहे.
advertisement
शरीरात पोषक तत्वांची कमतरता
त्यांनी लोकल 18 ला पुढे सांगितलं की, सातू, ताक आणि भुजिया यांसारखे भारतीय पारंपरिक फास्ट फूड शरीराला योग्य पोषण देतात. दुसरीकडे, चायनीज फूडमुळे शरीरात पोषक तत्वांची कमतरता निर्माण होते, ज्यामुळे विविध आजारांचा धोका वाढतो. डॉ. रंजन यांनी लोकांना शक्य तितकं भारतीय अन्न खाण्याचं आवाहन केलं, कारण ते आरोग्यासाठी अधिक फायदेशीर आहे.
त्यांचा असा विश्वास होता की, चायनीज फूड केवळ आरोग्यासाठी हानिकारक नाही, तर त्याच्या सेवनाने शरीरात आवश्यक पोषक तत्वांची कमतरता देखील होऊ शकते. त्यामुळे, तुम्हाला तुमचं आरोग्य जपायचं असेल आणि शरीरात आवश्यक पोषण मिळवायचं असेल, तर भारतीय अन्न खा, जे तुमच्या आरोग्यासाठी खूप फायदेशीर आहे.
हे ही वाचा : चमकदार त्वचेसाठी अन् लांब केसांसाठी 'कच्ची केळी' सर्वोत्तम, फायदे इतके की... ऐकून थक्क व्हाल!
हे ही वाचा : या आजारांवर 'हिरवा चणा' अत्यंत उपयुक्त, आहारतज्ज्ञांनी सांगितले हरभरा खाण्याचे 'हे' फायदे!