TRENDING:
प्रत्येक पदार्थ उकळण्याची योग्य पद्धत जाणून घ्या..
- बटाटा किंवा दम आलू बनवण्यासाठी बटाटे उकळावे लागतात, परंतु ते कधीही उकळत्या पाण्यात घालू नका. ते नेहमी थंड पाण्यात टाकून उकळायला सुरुवात करा. हळूहळू गरम केल्याने आतून आणि बाहेरून ते योग्य पद्धतीने शिजतात. ते बाहेरून चिकट आणि आतून कठीण होत नाही.
advertisement
- तुम्ही रोज अंडी खाता. कधीकधी ते उकळताना तुटतात. हे चुकीच्या उकळण्याच्या पद्धतीमुळे असू शकते. अंडी उकडण्यासाठी ते नेहमी प्रथम थंड पाण्यात ठेवा. नंतर भांडे गॅसवर ठेवा. यामुळे अंडी फुटणार नाहीत आणि अंड्यातील पिवळ बलक व्यवस्थित शिजेल. पाणी हळूहळू गरम होत असताना अंड्याचे कवच फुटणार नाहीत. पांढरे आणि पिवळे भाग देखील व्यवस्थित शिजतील.
- बरेच लोक आठवड्याच्या शेवटी पास्ता, मॅकरोनी आणि नूडल्स खातात. ते तयार करण्यासाठी तुम्ही प्रथम एका भांड्यात पाणी पूर्णपणे उकळावावे. पास्ता आणि नूडल्स थंड पाण्यात उकळल्याने ते खराब होऊ शकतात. गरम पाण्यात पास्ता उकळल्याने ते कडक आणि चिकट होण्यापासून रोखले जाते.
- तुम्ही हिवाळ्यात फुलकोबी खूप खाता. मात्र त्यात जंत असू शकतात, म्हणून वापरण्यापूर्वी ते गरम पाण्यात थोडे उकळले पाहिजे. तुम्ही ब्रोकोली देखील त्याच प्रकारे उकळू शकता. भाज्या ब्लांच करण्यासाठी किंवा उकळण्यासाठी नेहमी गरम पाण्याचा वापर करा. यामुळे जास्त वेळ भाजण्याची किंवा शिजवण्याची गरज पडत नाही आणि सर्व पोषक तत्वे टिकून राहतील.
Disclaimer : या बातमीत दिलेली माहिती आणि सल्ला तज्ञांशी झालेल्या संभाषणांवर आधारित आहे. ही सामान्य माहिती आहे, वैयक्तिक सल्ला नाही. म्हणून कोणत्याही सल्ल्याचे अनुसरण करताना तज्ज्ञांचा सल्ला घ्यावा. कोणतेही नुकसान झाल्यास त्यासाठी न्यूज-18 जबाबदार राहणार नाही.