TRENDING:

Gajar Mirchi Lonche Recipe : हिवाळ्यात जेवणासोबत खायला चटपटीत हवंच, सोप्या पद्धतीने बनवा गाजर-मिरचीचे लोणचे, रेसिपीचा Video

Last Updated:

सध्या बाजारात गाजरांची मुबलक आवक झाली आहे.अनेकजण गाजरापासून हलवा बनवतात, पण आज आपण गाजराची एक वेगळी रेसिपी पाहणार आहोत.

impactshort
इम्पॅक्ट शॉटतुमचा गेटवे लेटेस्ट न्यूज
advertisement
पुणे: सध्या बाजारात गाजरांची मुबलक आवक झाली आहे. गाजर आपल्या आरोग्यासाठीही खूप फायदेशीर असते. अनेकजण गाजरापासून हलवा बनवतात, पण आज आपण गाजराची एक वेगळी रेसिपी पाहणार आहोत. ती म्हणजे चटपटीत गाजर-मिरचीचे लोणचे. हे लोणचे तुम्ही सहजपणे महिनाभर वापरू शकता. चला तर मग जाणून घेऊ सोप्या पद्धतीने गाजर-मिरचीचे लोणचं कसं बनवायचे.
advertisement

गाजर-मिरचीचे लोणचं बनविण्यासाठी लागणारं साहित्य

गाजर, हिरवी मिरची, लिंबू, तेल, मोहरी, मोहरी डाळ, हिंग, हळद, मिरची पावडर, मीठ चवीनुसार हे साहित्य लागेल.

Matar Nuggets Recipe : घरातील सर्वच खातील आवडीने, हिवाळ्यात बनवा खास मटार नगेट्स, रेसिपीचा Video

गाजर-मिरचीचे लोणचं कृती

टॉप व्हिडीओज

सर्व पहा
रासायनिक खतामुळे दुष्परिणाम, अशी करा नैसर्गिक शेती, उत्पादनात होईल भरघोस वाढ
सर्व पहा

सुरुवातीला गाजर आणि मिरची स्वच्छ धुवून कपड्याने कोरडी करावीत आणि काप करून ठेवावेत. मोहरी डाळ 10-12 मिनिटं मंद आचेवर भाजून थंड करावी. पाव किलो तेल धूर येईपर्यंत गरम करून त्यात मोहरी, हिंग, हळद टाकावी. तेल थोडं थंड झाल्यावर लाल तिखट, थंड झालेली मोहरी डाळ आणि मीठ घालून मिक्स करावे. तेल पूर्ण थंड झाल्यावर लिंबूरस मिसळावा आणि शेवटी गाजर-मिरचीचे तुकडे घालून मिक्स करावे. एक दिवस मुरू द्यावे आणि दुसऱ्या दिवसापासून स्वादिष्ट गाजर-मिरची लोणचे खायला तयार आहे.

advertisement

मराठी बातम्या/लाइफस्टाईल/रेसिपी/
Gajar Mirchi Lonche Recipe : हिवाळ्यात जेवणासोबत खायला चटपटीत हवंच, सोप्या पद्धतीने बनवा गाजर-मिरचीचे लोणचे, रेसिपीचा Video
Advertisement
बातम्या
फोटो
व्हिडिओ
लोकल