70 पेक्षा जास्त वर्षांपासून कोल्हापुरात प्रसिद्ध आहे खांडोळी; पाहा कशी झाली सुरुवात

कोल्हापूर, 5 ऑक्टोबर : वेगवगेळ्या प्रकारचे नवीन पदार्थ ख्यायला सर्वांनाच आवडतात. त्यामुळे कोल्हापुरात सध्या अनेकानेक नवीन खाद्यपदार्थ खवय्यांना मिळत आहेत. पण जुन्या स्पेशल कोल्हापुरी टॅग असलेल्या खाद्यपदार्थांची आज लोकप्रियता देखील तितकीच टिकून आहे. यापैकीच एक म्हणजे नितीन्स कॅन्टीनची खांडोळी. हा प्रकार तसा कोल्हापुरात बराच प्रसिद्ध आहे. पण कोल्हापूरच्या बाहेर देखील आता हा पदार्थ मिळू लागला आहे. चला तर मग या खांडोळी पदार्थाची सुरुवात कशी झाली होती जाणून घेऊया.