शाकाहारी लोकांसाठी प्रोटीनचे पॉवर हाऊस!, दुधापेक्षाही जास्त powerful, जाणून घ्या, फायदे

फरीदाबाद : शरीराला शक्तीशाली करण्यासाठी जीवनसत्त्वांसोबत प्रथिनेही आवश्यक असतात. कारण, प्रथिने खराब झालेल्या पेशींची दुरुस्ती करण्यास मदत करतात. कोरोनानंतर लवकर बरे होण्यासाठी आता प्रथिनेयुक्त आहार घेण्याचा सल्ला दिला जातो. त्यामुळे प्रथिने म्हणजे प्रोटीनसाठी तुम्ही तुमच्या आहारात सोयाबीनपासून बनवलेल्या गोष्टी खाऊ शकता. सोयाबीन आणि त्याच्या उत्पादनांमध्ये पुरेशा प्रमाणात फायबर आणि प्रथिने असतात. हा वनस्पती आधारित प्रथिनांचा स्त्रोत असून इतर प्रथिनांपेक्षा अधिक फायदेशीर आहे.

शरीरातील प्रथिनांची कमतरता सोयाबीनने सहज पूर्ण होऊ शकते. सोयाबीनच्या सेवनाने हृदय निरोगी राहते आणि रोगप्रतिकारशक्ती वाढते. डॉक्टर योगेंद्र यांच्याशी लोकल18 च्या टीमने संवाद साधला. यावेळी त्यांनी सांगितले की, सोयाबीन प्रोटीनचा चांगला स्रोत आहे. खनिजांव्यतिरिक्त, यामध्ये व्हिटॅमिन बी कॉम्प्लेक्स आणि व्हिटॅमिन ए देखील आहेत. त्यामुळे सामान्य लोक तसेच जिममध्ये जाणारे लोक प्रोटीनच्या सेवनासाठी सोयाबीनला प्राधान्य देतात.