Makhana Kheer Recipe : बोटं चाटायला लावेल अशी मखाना खीर, ही घ्या रेसिपी, घरच्या घरी झटपट बनवा गोडपदार्थ

मुंबई : भारतीय घरात जेवणानंतर काहीतरी गोड मिळालं नाही तर जेवण अपूर्ण वाटतं. अनेकांना खीर हा त्या गोडातला सगळ्यात आवडता पर्याय वाटतो. कारण ती झटपट आणि घरी उपलब्ध असलेल्या वस्तूंपासून बनते. चव, सुगंध आणि पारंपरिकता, या तिन्हींचं उत्तम मिश्रण म्हणजे खीर. लोक तांदूळ, गहू, रवा, शेव या सगळ्यांपासून खीर बनवतात. पण सध्या एक नवीन आणि हेल्दी पर्याय घराघरात लोकप्रिय होत आहे, मखान्याची खीर.