Roasted Vs Boiled Sweet Potato : भाजून की उकडून, थंडीत रताळे कशाप्रकारे खावे? योग्य पद्धतीने खा, होईल जास्त फायदा

मुंबई : हिवाळ्यात तापमान घसरल्याने लोकांची भूकही वाढते. वारंवार भूक लागते आणि ती शमवण्यासाठी अनेकजण नमकीन, बिस्किटे किंवा तळलेले पदार्थ खाऊ लागतात. हे सर्व पदार्थ आरोग्यावर परिणाम करतात. मात्र आयुर्वेदाच्या खजिन्यात एक असे सुपरफूड लपलेले आहे, जे पोट तर भरतेच पण गुणांनीही परिपूर्ण आहे. आपण बोलतोय रताळ्याबद्दल. हिवाळ्यात रताळे सहज उपलब्ध होतात आणि कधीही खाता येतात.