गरीबांचं मटण शेतकऱ्यांना करणार श्रीमंत, अशा पद्धतीने करा शेती अन् मग पाहा फायदा..

अनूप शंकर मिश्र पुढे म्हणाले की, एप्रिल महिन्यात पेरणी केल्यानंतर नोव्हेंबर महिन्यापर्यंत म्हणजे 8 महिन्यात हे पीक तयार होते. सुरणाच्या लागवडीसाठी वालुकामय चिकणमाती चांगली मानली जाते. तसेच लागवड करण्यापूर्वी शेताची पूर्ण नांगरणी करावी लागेल. शेतातील जमिनीतून ओलावा काढून टाकल्यावर पुन्हा एकदा रोटाव्हेटरने नांगरणी करावी. यानंतर पेरणीच्या वेळी शेतकरी सुरणाचे तुकडे शेतात दोन फूट अंतरावर लावू शकतात. तसेच 2 किलो सुरणाचे चार भाग करून जमिनीच्या 1 इंच खाली खड्ड्यात लागवड केली जाते. सुरणाच्या लागवडीनंतर 20 ते 23 दिवसांत रोपे उगवायला लागतात.

लोकल18 शी बोलताना त्यांनी सांगितले की, सुरणाची शेती करण्याआधी याच्या बियाण्याचा अभ्यास करावा. यासाठी एका ड्रममध्ये 15 लिटर पाण्यात 30 ग्रॅम कार्बेन्डाझिम मिसळून त्यात सुरणाच्या बिया टाका. तसेच 10 मिनिटांनी बाहेर काढा. ही प्रक्रिया तीन वेळा केल्याने बिया शुद्ध होतात. त्यामुळे रोगाचा धोकाही कमी होतो.

अनूप शंकर मिश्र हे सांगतात की, एप्रिल महिन्यात पेरणी केल्यानंतर नोव्हेंबरमध्ये पीक तयार होते. एक हेक्टरमध्ये सुमारे 140 क्विंटल बियाणे लावले जाते तसेच या माध्यमातून तब्बल 500 क्विंटलपर्यंत उत्पादन मिळते. नोव्हेंबर महिन्यात लोकांना सुरण खायला खूप आवडते. त्यामुळे बाजारात 40 रुपये किलो दराने त्याची सहज विक्री होते. सुरणाला गरिबांचे मटण असेही म्हणतात.