Food Business: आवडीसाठी काढली सवड, आता होतेय बक्कळ कमाई, शारदाताईंच्या मोदकांना परदेशातून मागणी

रत्नागिरी जिल्ह्यातील शारदा डांगे लग्नानंतर पिंपरीत स्थायिक झाल्या. पती अनिल नोकरी करतात, तर मुलगी अनिषा शिक्षण घेत आहे. लहानपणापासून उकडीचे मोदक बनवण्याची आवड असलेल्या शारदा यांनी त्या छंदालाच व्यवसायाचं रूप दिलं. त्यांच्या मोदकांच्या अनोख्या चवीमुळे गणेशोत्सवापुरतेच नव्हे, तर वर्षभर मागणी असते. मोदकांची मागणी पिंपरी-चिंचवडमधील मदर तेरेसा आश्रमासह विविध संस्थांकडूनही केली जाते. गणेशोत्सवाच्या 10 दिवसांत दररोज सुमारे 300 मोदकांचे बुकिंग होते.