हार्ट अटॅकपासून वाचायचंय? तर आवर्जुन खा 'ही' वस्तू, कॅन्सरचा धोकादेखील होतो कमी

प्रत्येक घरात लसूण सहज मिळतो. अनेक पदार्थांची चव वाढवणारा हा छोटासा लसूण आरोग्यावर कितीतरी मोठा प्रभाव टाकतो. आयुर्वेदामध्येही लसणाचे खूप महत्त्व आहे. आयुर्वेदाचार्य वीरेंद्र सिंह यांनी सांगितले की, नियमितपणे लसणाचा वापर केल्याने कोलेस्ट्रॉल नियंत्रणात राहते आणि त्यात कॅन्सरशी लढण्याची क्षमताही असते.

हृदयाच्या आरोग्यावर परिणाम : आयुर्वेदाचार्य सांगतात की लसणाचे सेवन केल्याने एलडीएल (बॅड कोलेस्ट्रॉल) कमी होते आणि एचडीएल (गुड कोलेस्ट्रॉल) वाढते. लसूण रक्तदाब कमी करतो, ज्यामुळे हृदयविकारांचा धोका कमी होतो. ते रक्तातील प्लेटलेट्सना एकत्र येण्यापासून थांबवते, ज्यामुळे हार्ट अटॅक किंवा स्ट्रोकचा धोका कमी होतो.

रोगप्रतिकारशक्ती वाढवते : लसणातील एलिसिन शरीरातील रोगप्रतिकारशक्ती पेशींची क्रियाशीलता वाढवते. एका अभ्यासात असे दिसून आले आहे की ज्या लोकांनी दररोज लसणाचे सप्लिमेंट घेतले, त्यांना सर्दी आणि फ्लू होण्याची शक्यता 63% नी कमी झाली आणि ते लवकर बरे झाले.

यकृत आणि डिटॉक्सिफिकेशन : आयुर्वेदाचार्य वीरेंद्र सिंह म्हणाले की, लसणामध्ये आढळणारे सल्फरचे घटक यकृत एन्झाईम्स सक्रिय करतात, जे विषारी पदार्थांना निष्प्रभ करण्यास मदत करतात. ही डिटॉक्स प्रक्रिया विशेषतः औषधे किंवा अल्कोहोलमुळे यकृतावर होणारा परिणाम कमी करण्यास मदत करते.

अँटीबायोटिक म्हणून : आयुर्वेदिक डॉक्टरांच्या मते, लसणाचा अर्क 30 पेक्षा जास्त प्रकारच्या बॅक्टेरियाला प्रतिबंध करण्यास सक्षम आहे. अनेक व्हायरल आणि फंगल इन्फेक्शनमध्येही ते प्रभावी असल्याचे आढळले आहे.

पचन आणि त्वचेचे आरोग्य : लसूण पाचक रसांची क्रियाशीलता वाढवते, ज्यामुळे अन्न लवकर पचण्यास मदत होते. त्यात असलेले प्रीबायोटिक गुणधर्म आतड्यांतील मायक्रोबायोमला निरोगी बनवतात.