Business Success Story: आंबट-गोड लोणच्यानं बदललं आयुष्य! 10 हजारांच्या गुंतवणुकीतून लाखोंचा नफा, १० महिलांना दिला रोजगार

म्हणतात ना, जर जिद्द आणि मेहनत खरी असेल, तर कोणतेही छोटे काम मोठे यश मिळवून देऊ शकते. हीच गोष्ट जौनपूरमधील राजेश पांडे यांनी खरी करून दाखवली आहे. एकेकाळी घराच्या सामान्य गरजा भागवण्यासाठी संघर्ष करणारे राजेश आज त्यांच्या लोणच्याच्या व्यवसायातून दरमहा लाखोंची कमाई करत आहेत. त्यांची ही यशोगाथा जिल्ह्यातील तरुणांसाठी आणि ग्रामीण उद्योजकांसाठी प्रेरणास्रोत बनली आहे.

राजेश पांडे हे जौनपूर जिल्ह्यातील एका लहानशा गावातून येतात. काही वर्षांपूर्वीपर्यंत ते नोकरीच्या शोधात होते, पण त्यांना मनासारखे यश मिळाले नाही. तेव्हा त्यांनी विचार केला की, नोकरी शोधण्याऐवजी आपल्या गावातच काहीतरी नवीन आणि स्वतःचा व्यवसाय का सुरू करू नये? घरातल्या महिला उत्तम लोणची बनवत असत.

याच कौशल्यातून प्रेरणा घेऊन त्यांनी घरगुती लोणच्याचा लहानसा व्यवसाय सुरू करण्याचा निर्णय घेतला. सुरुवातीला त्यांनी लिंबू, आंबा, आवळा आणि लसूण यांसारख्या पदार्थांपासून लोणची बनवली आणि ती स्थानिक बाजारपेठेत विकायला सुरुवात केली.

राजेश यांच्या या व्यवसायाची सुरुवात जरी लहान असली, तरी त्यांच्या लोणच्याची उत्कृष्ट गुणवत्ता आणि शुद्ध चव यामुळे ग्राहकांनी त्यांना भरभरून प्रतिसाद दिला. हळूहळू लोकांची मागणी वाढू लागली आणि राजेश यांनी आपल्या ब्रँडचे नाव “पांडेय आचार उद्योग” असे ठेवले. त्यांनी केवळ स्थानिक बाजारपेठेवर न थांबता, सोशल मीडिया आणि ऑनलाइन प्लॅटफॉर्मचा प्रभावीपणे वापर केला. यामुळे त्यांचे लोणचे केवळ जौनपूरपुरतेच मर्यादित न राहता, वाराणसी, लखनऊ आणि प्रयागराजसारख्या उत्तर प्रदेशातील मोठ्या शहरांपर्यंत पोहोचले.

राजेश सांगतात की, जेव्हा त्यांनी हा व्यवसाय सुरू केला, तेव्हा त्यांच्याकडे भांडवल अगदी कमी होते. अवघ्या १०,००० रुपयांमध्ये त्यांनी या कामाची सुरुवात केली. कुटुंबाचे आणि मित्रांचे सहकार्य त्यांना मिळाले. आज त्यांची मासिक कमाई २ ते ३ लाख रुपयांपर्यंत पोहोचली आहे. या यशात त्यांनी केवळ स्वतःचा विकास साधला नाही, तर परिसरातील १० हून अधिक महिलांना रोजगार दिला आहे.

या महिला लोणचे तयार करणे आणि पॅकिंग करण्याचे काम करतात. "जर तुम्ही कोणतेही काम प्रामाणिकपणा आणि संयमाने केले, तर यश नक्कीच मिळते. मी कधीही हार मानली नाही आणि हेच माझे सर्वात मोठे बक्षीस आहे," असे राजेश अभिमानाने सांगतात. आज राजेश पांडे यांचे नाव जौनपूरमध्ये एक यशस्वी ग्रामीण उद्योजक म्हणून आदराने घेतले जाते. मोठे यश मिळवण्यासाठी मोठी शहरे किंवा मोठ्या कंपनीची गरज नसते, तर मजबूत इच्छाशक्ती आणि कठोर मेहनत पुरेशी आहे.

त्यांची ही संघर्षमय आणि यशस्वी कहाणी आज जिल्ह्यातील त्या तरुणांसाठी प्रेरणादायक आहे, जे बेरोजगारीमुळे त्रस्त आहेत आणि काहीतरी नवीन करू इच्छितात. राजेश यांची आता आपल्या लोणच्या उद्योगाला 'स्टार्टअप इंडिया' योजनेशी जोडून, देशभरात ओळख मिळवून देण्याची पुढील योजना आहे. त्यांच्या मते, भारताच्या पारंपरिक चवीला आधुनिक पॅकेजिंगसह पुढे नेणे, हेच त्यांचे अंतिम ध्येय आहे.