वरून कुरकुरीत अन् आतून कापसासारखे मऊ! एकदा खाल्लं तर सारखं सारखं मागाल अशी पारंपरिक डीश!

अमरावती: आधीच्या काळात महिला प्रत्येक हंगामात वेगवेगळे पदार्थ बनवत होत्या. अगदी कमीतकमी साहित्यात चविष्ट असे पारंपरिक पदार्थ आधीच्या महिलांनी बनवलेत. जे आताही अनेकजण आवडीने बनवतात. त्यातीलच एक म्हणजे कोहळ्याचे बोंड किंवा गुलगुले. अगदी तीन साहित्य वापरून हा पदार्थ तयार होतो. त्याचबरोबर खाण्यासाठी देखील चविष्ट लागतो. पारंपरिक रेसिपी कोहळ्याचे बोंड कसे बनवायचे? त्याची रेसिपी जाणून घेऊया.