TRENDING:
आल्याचा चहा हा हिवाळ्यातील एक सामान्यतः वापरला जाणारा उपाय आहे. तो बंद नाक मोकळे करण्यास, डोकेदुखी कमी करण्यास आणि शरीराचा थकवा दूर करण्यास मदत करतो. मधासह आल्याचा रस खोकल्याची तीव्रता कमी करतो आणि घशातील कफ साफ करतो. याव्यतिरिक्त, आले, काळी मिरी आणि तुळस यांचा काढा सर्दी लक्षणे लवकर कमी करतो. आल्याचे नियमित परंतु मर्यादित सेवन रोगप्रतिकारक शक्ती मजबूत करते, वारंवार येणारे सर्दी आणि खोकला टाळते. अशाप्रकारे आले केवळ त्रासांची लक्षणे दूर करत नाही तर शरीराला आतून मजबूत करते, हंगामी आजारांपासून संरक्षण करते.
advertisement
आल्याचा आजारात वापर..
- सर्दी आणि खोकल्यामध्ये आले फायदेशीर ठरते.
- दिवसातून दोनदा आल्याचा रस मधात मिसळून घ्या.
- आले, तुळस आणि काळी मिरीचा चहा प्या.
- कोमट पाण्यासोबत सुक्या आल्याची पावडर घ्या.
घरी अशी बनवा आल्याची पावडर, वर्षांनुवर्षे टिकेल..
- प्रथम आले चांगले धुवा.
- नंतर ते सोलून घ्या किंवा बारीक चिरून घ्या किंवा किसून घ्या.
- ते ५-६ दिवस तेजस्वी सूर्यप्रकाशात चांगले वाळवा.
- आले पूर्णपणे कोरडे झाल्यावर आणि तपकिरी झाल्यावर ते मिक्सरमध्ये बारीक करा.
- तयार पावडर हवाबंद डब्यात ठेवा.
घरगुती आल्याची पावडर किंवा सुंठाचे फायदे
हिवाळ्यात आले मुबलक प्रमाणात उपलब्ध असते, परंतु जर ते योग्यरित्या साठवले नाही तर ते लवकर खराब होते. म्हणून, घरी आल्याची पावडर म्हणजेच सुंठ पावडर बनवणे हा दीर्घकाळ टिकवून ठेवण्याचा सर्वोत्तम आणि नैसर्गिक मार्ग आहे. घरगुती आल्याची पावडर व्यावसायिकरित्या उपलब्ध असलेल्या पावडरपेक्षा खूपच शुद्ध आणि सुरक्षित आहे, कारण व्यावसायिकरित्या उपलब्ध असलेल्या उत्पादनांमध्ये अनेकदा रसायने मिसळलेली असतात. ही घरगुती आल्याची पावडर चहा, काढा, सर्दी आणि खोकला उपाय आणि आयुर्वेदिक उपचारांमध्ये सहजपणे वापरली जाऊ शकते. हिवाळ्यात सहज उपलब्ध असलेले आले अशा प्रकारे साठवणे हा सर्वोत्तम आणि आरोग्यदायी मार्ग आहे.
Disclaimer : या बातमीत दिलेली माहिती आणि सल्ला तज्ञांशी झालेल्या संभाषणांवर आधारित आहे. ही सामान्य माहिती आहे, वैयक्तिक सल्ला नाही. म्हणून कोणत्याही सल्ल्याचे अनुसरण करताना तज्ज्ञांचा सल्ला घ्यावा. कोणतेही नुकसान झाल्यास त्यासाठी लोकल-18 जबाबदार राहणार नाही.