
कल्याण : नववर्षातील पहिला सण म्हणजे मकर संक्रांत. संक्रांत म्हटले की सगळीकडे तिळगुळ बघायला मिळतात. परंतु तिळगुळ बनवताना हलगर्जीपणा केला तर तिळगुळ ठिसूळ न होता कडक होतात. त्यामुळे सहसा लहान मुले आणि वृद्ध व्यक्ती तिळगुळ खाणे कंटाळा करतात. आज आपण तिळगुळ आणि चिक्की बनवण्यासाठी कोणत्या टिप्स आणि साहित्य किती प्रमाणात घ्यावे हे बघणार आहोत.