Anti-Inflammatory Diet : अँटी-इन्फ्लमेटरी डाएट फायद्याचं की धोक्याचं? जाणून घ्या आहारतज्ज्ञांचा सल्ला

मुंबई : वाढतं वजन ही अनेकांसाठी डोकेदुखी ठरली आहे. प्रत्येकाला असं वाटतं की त्याचं वजन कमी होऊन  त्यांच्या व्यक्तीमत्त्वात वाढ व्हावी. वजन कमी करण्याची इच्छा अनेकांची असते मात्र जितकी इच्छा असते तितकी शक्ती किंवा प्रयत्न नसतात. म्हणूनच ते वजन कमी करण्यासाठी विविध मार्ग, किंबहुना शॉर्टकट शोधत असतात. वजन कमी करण्यासाठी अनेक जण अनेक प्रकारचे डाएट करतात. काही जण दिवसातून एकदाच जेवतात, काही जण फ्रुट डाएट करतात तर काही जण लिक्विड डाएट करतात. प्रत्येकाच्या शारीरिक गुणधर्म आणि प्रकृतीनुसार त्यांना  विविध फायदे – तोटे झाल्याचं आपल्याला पाहायला मिळतात. सध्या असंच एक नवं डाएट सोशल मीडियावर धुमाकूळ घालतं आहे. या डाएटचं नाव आहे अँटी-इन्फ्लमेटरी डाएट. अनेकांनी वजन कमी करण्यासाठी हे डाएट करायला सुरूवात केलीये. मात्र आहारतज्ज्ञांनी या डाएटला विरोध दर्शवला आहे. जाणून घेऊयात प्रसिद्ध आहारतज्ज्ञ रूजुता दिवेकर यांनी अँटी-इन्फ्लमेटरी डाएट बद्दल काय मत व्यक्त केलंय. ते