Kids Health : फुल फॅट, लो फॅट की क्रीमविरहित.. मुलांना कोणतं दूध द्यावं? पेडियाट्रिक्सने दिला महत्त्वाचा सल्ला

डॉक्टर सांगतात की, मुलांसाठी कोणते दूध योग्य ठरेल हे मोठ्या प्रमाणात त्यांच्या वयावर, पोषणाच्या गरजांवर, अ‍ॅक्टिव्हिटी लेव्हलवर आणि एकूण आरोग्यस्थितीवर अवलंबून असते. फुल-फॅट दुधामध्ये साधारण 3-4 टक्के फॅट असते आणि त्यात जास्त कॅलरींसोबतच व्हिटॅमिन A, व्हिटॅमिन D, कॅल्शियम आणि उपयुक्त फॅट्सही जास्त प्रमाणात असतात. फुल-फॅट दुधातील फॅट वाढत्या मेंदूसाठी, हार्मोन्ससाठी, फॅटमध्ये विरघळणाऱ्या व्हिटॅमिन्सच्या शोषणासाठी आणि इतर अनेक गोष्टींसाठी अत्यंत आवश्यक असते.

डॉक्टर सांगतात की, लो-फॅट दुधामध्ये फॅटचे प्रमाण कमी असते, साधारणपणे 1-2 टक्के आणि फुल-फॅट दुधाच्या तुलनेत त्यात कॅलरीही कमी असतात. स्किम्ड किंवा क्रीमविरहित दुधाच्या बाबतीत त्यातील फॅट जवळजवळ पूर्णपणे काढून टाकलेले असते, त्यामुळे कॅलरींमध्ये मोठी घट होते. मात्र योग्य वाढीसाठी मुलांना पुरेशा कॅलरींची आवश्यकता असते. कॅलरींच्या कमतरतेमुळे मूल उशिरा चालायला किंवा बोलायला सुरुवात करू शकते.

1 ते 5 वर्षे वयोगटातील मुलांसाठी फुल फॅट दूध सर्वोत्तम मानले जाते. लहान मुले झपाट्याने वाढत असतात, त्यामुळे त्यांच्या मेंदूच्या विकासासाठी आणि ऊर्जेसाठी आहारात पुरेशा फॅटची गरज असते.

डॉक्टर सांगतात की, स्किम्ड किंवा क्रीमविरहित दूध साधारणपणे खूप लहान मुलांसाठी योग्य मानले जात नाही, जोपर्यंत एखादा वैद्यकीय तज्ज्ञ तसा सल्ला देत नाही. काही वैद्यकीय स्थिती असलेल्या मोठ्या वयाच्या किशोरवयीन मुलांना स्किम्ड किंवा क्रीमविरहित दूध पिण्याचा सल्ला दिला जाऊ शकतो.

डॉक्टर सांगतात की, कोणत्या प्रकारचे दूध दिले जाते हे जितके महत्त्वाचे आहे, तितकेच त्याचे प्रमाणही महत्त्वाचे आहे. जे मूल खूप जास्त दूध पिते, त्याच्याकडे फळे, भाज्या, धान्ये, डाळी यांचा समतोल आहार घेण्याची भूक आणि ऊर्जा कमी राहू शकते. बहुतेक मुलांनी रोज 1 ते 2 कप (200–400 मिली) दूध प्यावे आणि ते जेवणाच्या जागी नव्हे, तर जेवणाचा एक भाग म्हणून घ्यावे.

मुलांसाठी दूध निवडताना एकच नियम सर्वांवर लागू होत नाही. लहान मुलांसाठी साधारणपणे फुल-फॅट दूध सर्वोत्तम असते. चांगला संतुलित आहार घेणाऱ्या मोठ्या मुलांना लो-फॅट दुधाचा फायदा होऊ शकतो आणि नॉन-फॅट/क्रीमविरहित दूध फक्त डॉक्टरांच्या सल्ल्यानेच द्यावे. आपल्या मुलासाठी काय सर्वोत्तम आहे हे जाणून घेण्यासाठी नेहमी डॉक्टरांचा सल्ला घ्या.