आरोग्यदायी जीवनासाठी 'हिरवं रक्त', पाहा गव्हांकुर रस बनवायचा कसा? Video

आपल्या आहारामध्ये रोज एक ग्लास गव्हांकुर रसाचा समावेश केल्यास आरोग्यास आश्चर्यकारक फायदे होतात. गव्हाच्या अंकुरापासून हा रस बनवला जातो. त्यासाठी कुंड्यांमध्ये माती टाकून त्यामध्ये आपल्या अंदाजाने गहू टाकावेत. त्यास पाणी द्यावे. आठ ते दहा दिवसांनी गव्हाचे चांगले अंकुर वरती येतात. नवव्या किंवा दहाव्या दिवशी या गव्हांकुरापासून मिक्सरमधून काढून ज्यूस तयार करावा. त्यामध्ये आवश्यकतेनुसार पाणी घालू शकता. एक कुंडी गव्हांकुरापासून एक ग्लास रस तयार होतो. आपल्याला दररोज रस हवा असल्यास दररोज एका कुंडीमध्ये हा प्रयोग करायचा. यामुळे दर आठ दिवसांनी आपल्याला गव्हांकरापासून रस तयार करता येईल.

गव्हांकुरचे आपल्या शरीराला खूप सारे फायदे आहेत. यामुळे ॲनिमिया, रक्ताची कमी असेल तर ती भरून निघते. विविध जीवनसत्वे गव्हांकुर रसामुळे आपल्याला मिळतात. त्वचारोग नाहीसे होतात. त्याचबरोबर आपली रोगप्रतिकारक शक्ती वाढते. रक्तातील हिमोग्लोबिनचे प्रमाण वाढल्याने उत्साह वाढतो. त्याचबरोबर शरीर डिटॉक्स करून शरीरातील विजातीय घटक शरीराबाहेर पडतात. त्याचबरोबर वजन कमी करण्यास मदत होते. आपली त्वचा चमकदार होऊन त्वचेवरती ग्लो येतो. यामुळेच गव्हांकुर रसाला हिरवे रक्त म्हणतात, असे आहारतज्ज्ञ सांगतात.