Banned Alcohol In India : अशा 5 दारू ज्या भारतात बंद आहेत पण परदेशात लोकप्रिय
- Published by:Devika Shinde
Last Updated:
अशा 5 दारूच्या ब्रँडबद्दल जाणून घेऊया, जे परदेशात अत्यंत लोकप्रिय आहेत, पण भारतात मात्र त्यांच्यावर बंदी आहे किंवा त्या सहज उपलब्ध नाहीत. म्हणजे भविष्यात जर तुम्ही परदेशी ट्रिपवर गेलात, तर या 'युनिक ड्रिंक्स'ची चव नक्कीच घेऊ शकता आणि आपल्या मित्रांसमोर फ्लाँट करु शकता.
भारतात मद्यप्रेमींची कमी नाही, दारु शरीरासाठी हानिकारक असली तरी देखील असंख्य लोक ती पितात. महिला आणि पुरुष दोघेही हे पिऊ लागले आहेत. भारतात अनेक कार्यक्रमांसाठी दारु ही लोकांना हवीच असते. लोकांना आपल्या आवडीप्रमाणे आणि चवीनुसार वेगवेगळी दारु प्यायला आवडते. असे अनेक लोक आहेत, जे खूप वेगवेगळ्या प्रकारच्या दारुची चव चाखतात. अनेक लोक तर दारुचे असे शॉकिन आहेत की ते काहीतरी भन्नाट आणि वेगळं टेस्ट करण्यासाठी धडपडत असतात.
advertisement
advertisement
advertisement
1. Absintheअब्सिंथला 'फेयरी गॉडमदर' (Fairy Godmother) किंवा 'ग्रीन फेयरी' (Green Fairy) असेही म्हणतात. युरोपात, विशेषत: फ्रान्स आणि स्वित्झर्लंडमध्ये 18 व्या शतकात ही खूप लोकप्रिय होती. व्हिन्सेंट व्हॅन गॉगसारखे मोठे कलाकार याचे शौकीन होते.बँन होण्याचे कारण: या दारूत 'थुजॉन' (Thujone) नावाचा एक घटक असतो, जो जास्त प्रमाणात सेवन केल्यास भ्रम (Hallucinations) आणि अपस्मार (Seizures) निर्माण करतो, असा एकेकाळी गैरसमज होता. याच कारणामुळे भारतात आणि अनेक देशांमध्ये यावर बंदी घालण्यात आली होती. आता अनेक देशांत 'थुजॉन'चे प्रमाण मर्यादित करून याचे उत्पादन पुन्हा सुरू झाले आहे, पण भारतात ते अजूनही 'ग्रे लिस्ट'मध्ये आहे.
advertisement
2. फॉर्टीफाईड वाईन (Fortified Wine)ही वाईन नाही, तर त्याहून अधिक तीव्र पेय आहे. यामध्ये ब्रँडी किंवा इतर स्पिरिट्स मिसळले जातात, ज्यामुळे याचा अल्कोहोलचा स्तर 15% ते 22% पर्यंत वाढतो. शेरी (Sherry) आणि पोर्ट वाईन (Port Wine) हे याचे उत्तम प्रकार आहेत. बंदीचे कारण: भारतात वाईनवर उत्पादन शुल्क कमी असते, पण यात अल्कोहोलचे प्रमाण वाढल्याने ते 'स्ट्रॉंग स्पिरिट'च्या श्रेणीत येते. जास्त उत्पादन शुल्क आणि 'दारू' म्हणून वर्गीकरण होण्याच्या भीतीने अनेक परदेशी ब्रँड्स भारतात विक्रीसाठी येत नाहीत.
advertisement
3. होममेड मूनशाईन (Homemade Moonshine) / पोटीन (Poteen)मूनशाईन हा अमेरिकेत, तर पोटीन हा आयर्लंडमध्ये लोकप्रिय असलेला अनधिकृतपणे तयार केलेला व्हिस्कीसारखा स्पिरिट आहे. हे पेय कोणत्याही शासकीय नियंत्रणाशिवाय घरगुती स्तरावर बनवले जाते आणि ते अत्यंत तीव्र असते.बंदीचे कारण: भारतात कायद्यानुसार, कोणतीही दारू ही शासकीय देखरेखीखालील प्रमाणित डिस्टिलरीमध्ये बनवणे बंधनकारक आहे. हे पेय अनधिकृत आणि अत्यंत विषारी घटक असण्याची शक्यता असल्याने, भारतात याला सक्त मनाई आहे.
advertisement
4. बिटर लेमन ॲले (Bitter Lemon Ale)लेमन आणि बिअरचे मिश्रण असले तरी, याचे काही जुने आणि तीव्र व्हर्जन खूप कडू (Bitter) आणि स्ट्राँग अल्कोहोल प्रमाण असलेले होते.बंदीचे कारण: भारतात बिअरच्या प्रकारांसाठी निश्चित केलेले अल्कोहोल नियम खूप कडक आहेत. काही जुन्या 'लेमन ॲले'मध्ये अल्कोहोलचे प्रमाण बिअरसाठी ठरवलेल्या मर्यादेपेक्षा जास्त असल्याने ते भारतात उपलब्ध नाही.
advertisement
5. कोरियन सोमाक (Korean Soju + Beer)कोरियामध्ये हे मिश्रण 'सोमाक' (Somaek) या नावाने खूप लोकप्रिय आहे. हे सोमाक बनवण्यासाठी कोरियन राईस वाईन सोजू आणि लाईट बिअर एकत्र केली जाते. सोजू स्वतःच परदेशात खूप विकले जाते.बंदीचे कारण: 'सोजू' हे भारतातील सर्व राज्यांमध्ये सहज उपलब्ध नाही आणि याचे कारण त्याचे उत्पादन शुल्क आणि वितरण नियम आहे. त्यामुळे हे कॉकटेल भारतात बनवणे आणि विकणे खूप कठीण ठरते.
advertisement
advertisement







