Yellow Vs Black Dates : काळे की पिवळे कोणते खजूर आरोग्यासाठी जास्त फायदेशीर? पाहा खाण्याची योग्य पद्धत
- Published by:Pooja Jagtap
Last Updated:
Yellow Or Black Which Dates Are More Beneficial For Health : खजूर हिवाळ्यात जास्त प्रमाणात खाल्ले जातात, परंतु लोकांना बहुतेकदा हे समजत नाही, काळे खजूर खाणं जास्त चांगलं की पिवळे. दोन्ही पोषक तत्वांनी समृद्ध आहेत, परंतु त्यांचे गुणधर्म, चव आणि परिणाम वेगवेगळे आहेत. योग्यरित्या सेवन केल्यास ते शरीराला खूप फायदे देतात. विशेषतः मुले, वृद्ध आणि कमकुवत रोगप्रतिकारक शक्ती असलेल्यांसाठी खजूर हे हिवाळ्यातील सुपरफूड मानले जातात, जे ऊर्जा प्रदान करतात.
काळे खजूर हे नैसर्गिकरित्या वाळलेले खजूर असतात, ज्यामध्ये साखर कमी आणि फायबर जास्त असते. ते अशक्तपणा, थकवा आणि रक्तदाब व्यवस्थापनासाठी विशेषतः फायदेशीर आहेत. त्यांच्या उच्च लोहाचे प्रमाण हिमोग्लोबिन वेगाने वाढवते. काळ्या खजूरांचे सर्वात महत्त्वाचे वैशिष्ट्य म्हणजे ते शरीराला हळूवारपणे उबदार करतात आणि दीर्घकाळ ऊर्जा टिकवून ठेवतात.
advertisement
advertisement
advertisement
advertisement
खजूर खाण्याची योग्य पद्धत जाणून घेणे अत्यंत महत्वाचे आहे. कारण चुकीच्या वेळी खाल्ल्याने शरीराची उष्णता वाढू शकते. सर्वोत्तम मार्ग म्हणजे काळे किंवा पिवळे खजूर रात्रभर दुधात किंवा पाण्यात भिजवून ठेवणे आणि सकाळी मऊ झाल्यावर खाणे. यामुळे ते सहज पचतात आणि शरीराला पोषक तत्वे लवकर शोषून घेण्यास मदत होते.
advertisement
advertisement
advertisement
advertisement









