महाराष्ट्र: हिवाळ्यात ओल्या तुरीच्या दाण्यांपासून विविध पदार्थ बनवले जातात. त्यातीलच एक म्हणजे चटपटीत अशी ताकाची आमटी. तुरीचे दाणे, ताक आणि इतर मोजक्या साहित्यात ही रेसिपी तयार होते. ज्वारीच्या भाकरीसोबत ही आमटी अतिशय टेस्टी लागते. जाणून घेऊया चटपटीत आमटीची रेसिपी...



