'बँक ऑफ महाराष्ट्र'मध्ये 350 पदांसाठी भरती, मिळणार 1,56,500 रुपये पगार; असा करा अर्ज
कॉर्पोरेटमधून व्यवसायाकडे प्रवास
पूजा खैरेने दहा वर्षे कॉर्पोरेटमध्ये विविध पदांवर काम केले. चांगला पगार आणि सुरक्षित करिअर असूनही तिला स्वतःचं काहीतरी करावं असं वाटत राहिलं. शेवटी तिने नोकरीचा राजीनामा दिला. आपल्या सेव्हिंग्जचा उपयोग करून, कोणाकडूनही कर्ज किंवा गुंतवणूक न घेता तिने आईसोबत व्यवसाय सुरू करण्याचा निर्णय घेतला.
advertisement
घरगुती मसाल्यांचा खास स्वाद
पोटभर किचन’ची सुरुवात मुंबईच्या ग्रँट रोड परिसरात झाली. येथेच आई-मुलगी मिळून पहिल्यांदा ग्राहकांसाठी घरगुती जेवण बनवू लागल्या. घरची चव आणि स्वच्छतेवर भर असल्यामुळे लोक हळूहळू या किचनकडे आकर्षित झाले. पोटभर किचन’मधील सर्वात मोठं आकर्षण म्हणजे घरगुती मसाले. कोणतेही आर्टिफिशियल कलर किंवा रेडीमेड मसाले न वापरता, आईच्या हाताने बनवलेले मसाले पदार्थांना वेगळीच चव देतात. सावजी मटण – सर्वात हिट डिश , विविध मच्छीच्या रेसिपीज इतर खास नॉनव्हेज पदार्थ हे इथले स्पेशल पदार्थ आहेत.
10वी- 12वीच्या बोर्डाच्या परीक्षेत होणार बदल, विद्यार्थ्यांसाठी महत्त्वाची बातमी
घरगुती चवीला जपण्यावर भर देत, आई-मुलगी मिळून क्लाऊड किचन चालवत आहेत. या प्रकारे त्यांनी जुन्या खानावळीचा अनुभव आधुनिक क्लाऊड किचनमध्ये रूपांतरित केला आहे आणि तीन महिन्यांत व्यवसाय चालू ठेवला आहे.