Cholesterol : काय सांगता! रोज एक सफरचंद खाल्ल्याने वाढलेलं बॅड कोलेस्ट्रॉल होत कमी? रिसर्चमधून मोठा खुलासा

'रोज एक सफरचंद खा, आणि डॉक्टरला दूर ठेवा' ही म्हण तुम्ही ऐकली असेलच. पण, खरंच सफरचंद खाल्ल्याने शरीरातील कोलेस्टेरॉलची पातळी कमी होते का? या प्रश्नाचे उत्तर विज्ञानाच्या आधारावर 'होय' असे आहे. अनेक वैज्ञानिक संशोधन आणि अभ्यासांमध्ये हे सिद्ध झाले आहे की, सफरचंदाचे नियमित सेवन 'बॅड कोलेस्टेरॉल' कमी करण्यास मदत करते, ज्यामुळे हृदयविकाराचा धोका टळतो.

पेक्टिन: हे एक प्रकारचे विरघळणारे फायबर आहे, जे कोलेस्टेरॉल कमी करण्यात अत्यंत प्रभावी मानले जाते. पचनसंस्थेमध्ये पेक्टिन कोलेस्टेरॉलला बांधून ठेवते आणि ते शरीरात शोषले जाण्याऐवजी मलद्वारे बाहेर टाकण्यास मदत करते.

पॉलीफेनॉल: हे शक्तिशाली अँटी-ऑक्सिडंट्स आहेत, जे रक्तवाहिन्यांचे आरोग्य सुधारतात आणि रक्तप्रवाहात येणारी सूज कमी करतात. यामुळे कोलेस्टेरॉलचे ऑक्सिडेशन होण्यापासून बचाव होतो.

संशोधनातून सिद्ध: ओहायो स्टेट युनिव्हर्सिटीच्या एका रिसर्चनुसार, जर दररोज एक किंवा दोन सफरचंद खाल्ली, तर चार आठवड्यांच्या आतच शरीरातील 'बॅड कोलेस्टेरॉल'ची पातळी लक्षणीयरीत्या कमी होऊ शकते.

वाईट कोलेस्टेरॉल होते कमी: नियमितपणे सफरचंद खाल्ल्याने हृदयविकारासाठी धोकादायक मानले जाणारे वाईट (LDL) कोलेस्टेरॉल कमी होते, ज्यामुळे रक्तवाहिन्या स्वच्छ राहतात.

एचडीएल (HDL) वाढते: काही अभ्यासानुसार, सफरचंदामुळे चांगले (HDL) कोलेस्टेरॉल वाढण्यासही मदत होते, जे हृदयासाठी संरक्षक कवच म्हणून काम करते.

हृदयाचे आरोग्य: कोलेस्टेरॉल नियंत्रित राहिल्यास हृदयविकाराचा झटका आणि स्ट्रोकचा धोका बऱ्याच अंशी कमी होतो. टीप : (वरील माहिती सामान्य माहितीवर आधारीत आहेत. न्यूज 18 मराठी याची पुष्टी करत नाही. आपला उद्देश तुमच्यापर्यंत माहिती पोहोचवण्याचा आहे.)