दाबून खा! 'MH 11' सातारी मिसळ मुंबईत फक्त 40 रुपयांत, चव अशी की बोटं चाखाल!

सागर शिंदे, मूळचे साताऱ्याचे, पाच वर्षांपूर्वी नोकरीच्या शोधात मुंबईत आले होते. परंतु नोकरीत त्यांचे मन रमेना. तेव्हा त्यांनी ठरवलं. स्वतःचा व्यवसाय सुरू करायचा आणि आपल्या गावच्या, म्हणजेच साताऱ्याच्या चवीला मुंबईत नवे रूप द्यायचे. सुरुवातीला काही छोटे-मोठे व्यवसाय करून त्यांनी अनुभव घेतला. त्यानंतर ‘MH 11’ या नावाने मिसळ व्यवसाय सुरू केला. ‘MH 11’ हे साताऱ्याच्या वाहन क्रमांकावरून घेतलेले नाव असून, त्यांच्या व्यवसायाच्या मुळाशी असलेल्या मातीतल्या ओळखीचे प्रतीक आहे.