Soaked Dry Fruits : सुका मेवा भिजवून खाण्याचे फायदे, शरीरासाठी पौष्टिकतेचा खजिना

मुंबई :  सुक्या मेव्यामध्ये पौष्टिक घटक भरपूर प्रमाणात असतात. पण काहीवेळा सुका मेवा नुसता खाल्ल्यानं त्रास होतो. काही ड्रायफ्रूट्स जास्त प्रमाणात खाल्ल्यानं पित्त दोष वाढू शकतो. सुका मेवा भिजवून खाल्ल्यानं त्यातली उष्णता कमी होते आणि ते थंड होतात. सुका मेवा भिजवून खाल्ल्यानं पचनाचे विकार आणि पित्त दोषानं ग्रस्त असलेल्यांसाठी अधिक सहज पचण्याजोगं बनतं. त्यातूनही दुधात भिजवलेल्या मनुका खाल्ल्यानं शरीराला अनेक फायदे मिळतात. कारण बेदाण्यांमध्ये कॅल्शियम, लोह, फायबर आणि अँटी-ऑक्सिडंट असे अनेक गुणधर्म आढळतात.