Carrot Vs Radish : हिवाळ्यात गाजर खावं की मुळा? वजन कमी करण्यासाठी कोणते जास्त फायदेशीर?

Published by:Pooja Jagtap
local18

Last Updated:November 24, 2025 3:48 PM IST

Carrot and radish benefits : हिवाळ्यात गाजर आणि मुळा खाणे आरोग्यासाठी अत्यंत फायदेशीर आहे, परंतु ते योग्य प्रमाणात आणि योग्य वेळी खाणे महत्वाचे आहे. लोकल18 ने याबद्दल रायबरेली येथील आयुष डॉक्टर आकांक्षा दीक्षित यांच्याशी चर्चा केली. डॉ. आकांक्षा स्पष्ट करतात की, दोन्ही भाज्यांचे संतुलित सेवन शरीराचे पोषण करते आणि रोगांपासून संरक्षण करते, परंतु काही गोष्टी तुम्हाला माहित असणे आवश्यक आहे.

1/7

हिवाळ्यात बाजारात भरपूर ताज्या भाज्या येतात, ज्यामध्ये गाजर आणि मुळा सर्वात जास्त प्रमाणात घेतले जातात. दोन्ही भाज्या जीवनसत्त्वे, खनिजे आणि फायबरने समृद्ध असतात, ज्यामुळे शरीर उबदार राहण्यासोबतच असंख्य पौष्टिक फायदे मिळतात. मात्र त्यांचे सेवन करताना काही खबरदारी घेणे आवश्यक आहे. कारण अयोग्य सेवन हानिकारक देखील असू शकते.

2/7

हिवाळ्यात गाजर खाणे आपल्या डोळ्यांसाठी खूप फायदेशीर आहे. कारण ते बीटा-कॅरोटीनने समृद्ध असतात, ज्यामुळे दृष्टी सुधारते आणि रात्रीच्या अंधत्वासारख्या समस्या कमी होतात.

3/7

गाजर आणि मुळा आपल्या शरीराची रोगप्रतिकारक शक्ती वाढवतात. गाजरातील जीवनसत्त्वे अ, क आणि अँटीऑक्सिडंट्स शरीराची रोगप्रतिकारक शक्ती मजबूत करतात. हे सर्दी आणि फ्लू टाळण्यास मदत करतात.

4/7

आयुष फिजिशियन डॉ. आकांक्षा दीक्षित स्पष्ट करतात की, गाजर हृदयरोग्यांसाठी अत्यंत फायदेशीर आहेत. कारण त्यातील फायबर आणि पोटॅशियम हृदयाचे ठोके नियंत्रित करतात आणि खराब कोलेस्ट्रॉल कमी करतात.

5/7

गाजर हिवाळ्यात त्वचा उजळवण्यास, कोरडेपणा कमी करण्यास आणि त्वचेला आतून पोषण देण्यास मदत करतात. म्हणून ते रोज खाल्ले पाहिजे.

6/7

मुळामधील फायबर सामग्री बद्धकोष्ठता, गॅस आणि अपचन दूर करण्यास मदत करते. कमी कॅलरीज आणि उच्च फायबर सामग्रीमुळे वजन कमी करण्याचा प्रयत्न करणाऱ्यांसाठी मुळा हा एक निरोगी पर्याय आहे. मुळा शरीरातील उष्णता वाढवतो आणि श्लेष्मा बाहेर काढण्यास मदत करतो.

7/7

मुळा यकृत निरोगी ठेवतो आणि शरीरातील विषारी पदार्थ काढून टाकण्यास मदत करतो. शरीराला भरपूर पोषक तत्वे प्रदान करण्यासाठी जेवणासोबत सॅलड म्हणून ते खावे.

Carrot Vs Radish : हिवाळ्यात गाजर खावं की मुळा? वजन कमी करण्यासाठी कोणते जास्त फायदेशीर?

फोटो

ताज्या बातम्या