पोटातल्या कानाकोपऱ्यातली घाण स्वच्छ करते 'ही' भाजी, फायदे वाचाल तर आजपासूनच जेवणात समाविष्ट कराल!

Bitter gourd Karela benefits : कारलं म्हटलं की, अनेकजण नाक-तोंड मुरडतात. परंतु खरंतर कारलं जेवढं चवीला कडू असतं तेवढंच आरोग्यासाठी गोड ठरतं. कारल्यात अनेक आरोग्यपयोगी गुणधर्म असतात. ज्यामुळे मोठमोठ्या आजारांपासून शरीराचं रक्षण होऊ शकतं. कारल्यात आयर्न, व्हिटॅमिन ए, व्हिटॅमिन बी, व्हिटॅमिन सी, मॅगनीज, पोटॅशियम, झिंक, अँटिऑक्सिडंट आणि हायपोग्लायसेमिक, इत्यादी अनेक पोषक तत्त्व असतं. कारल्यातून शरिराला नेमके काय फायदे मिळतात, जाणून घेऊया. (सिमरनजीत, प्रतिनिधी / शाहजहापूर)