Kitchen Jugaad - चहाच्या गाळणीचा वापर करून बनवा मऊसूद चपाती; कसं ते पाहा VIDEO

गृहिणींनी किचनमध्ये बऱ्याच समस्यांचा सामना करावा लागतो. पण त्या समस्यांवरही त्या काही ना काही घरगुती जुगाड करतात. पण तरी चहाच्या गाळणीचा वापर करून चपाती कशी बनवायची असा प्रश्न तुम्हाला पडला असेल. आता ते तुम्हाला हा व्हिडीओ पाहिल्यावरच समजेल.

व्हिडीओत तुम्ही पाहाल तर महिला आपण सामान्यपे जशी चपाती बनवतो तशीच बनवते. ती चपाती गॅसवर शेकवते. चिमट्याने काढून ती भांड्यात ठेवते. पण तुम्ही पाहिलं असेल गॅस किंवा तव्यावरून चपाती थेट भांड्यात ठेवली की सर्वात आधी केलेली चपाती जी तळाला असते, त्याला पाणी सुटतं. इथंच तुम्हाला ही चहाची गाळणी कामी येणार आहे.

चपातीवर वाफ असते त्यामुळे चपाती जेव्हा आपण थेट भांड्यात ठेवतो आणि ती थंड होते तेव्हा त्या वाफेचं रूपांतर पाण्यात होतं. चपातीला पाणी सुटतं आणि ती ओली होते. त्यामुळे गॅस किंवा तव्यावरून चपाती काढल्यानंतर ती थेट भांड्यात ठेवू नका. तर आधी चहाच्या गाळणीवर काढा. म्हणजे चपातीची वाफ निघून जाईल. किंचितशी ती थंड होईल. त्यानंतर भांड्यात ठेवा. चपातीला वाफ नाही, त्यामुळे चपातीला पाणीही सुटणार नाही.

(सूचना - हा लेख व्हायरल व्हिडीओवर आधारित आहे. न्यूज18मराठीचा याच्याशी संबंध नाही. न्यूज18मराठी याचं समर्थन करत नाही किंवा याची हमी देत नाही.)