मार्केटमध्ये प्रचंड मागणी! एकरी 50 हजार खर्च, या पिकातून 90 दिवसांत कमवा लाखो रुपये

जमिनीची खोल नांगरणी, सेंद्रिय खतांचा वापर, प्लास्टिक मल्चिंग आणि ड्रिप सिंचनाचा योग्य वापर केल्यास एकरी 80 ते 100 क्विंटलपर्यंत उत्पादन मिळू शकते, तर उत्तम व्यवस्थापनाने 110 ते 125 क्विंटलचे उत्पन्नही मिळते. हिवाळी हंगामात लागवड केल्यापासून फलधारणा होईपर्यंत साधारण 80 ते 90 दिवसांचा काळ लागतो. या पिकासाठी एकरी खर्चात रोपांसाठी 5 हजार ते 10 हजार, मल्चिंग व बेड तयार करण्यासाठी 10 ते 12 हजार, खत व औषधे 8 ते 10 हजार आणि सिंचन व मजुरी 8 ते 10 हजार रुपये येतात. याप्रमाणे एकरी एकूण खर्च सुमारे 35 ते 50 हजार रुपये होतो.

याउलट बाजारात कलिंगडाला हिवाळ्यात 25 ते 35 रुपये प्रतिकिलो दर मिळतो आणि काही आठवड्यांत 40 रुपये प्रतिकिलोपर्यंतही पोहोचतो. सरासरी 90 क्विंटल म्हणजेच 9 हजार किलो उत्पादन आणि 30 रुपये सरासरी दर गृहित धरल्यास शेतकऱ्यांना एकरी 2 लाख ७० हजार रुपये मिळतात. खर्च वगळल्यानंतर निव्वळ नफा 2 लाख 30 हजारांपर्यंत पोहोचतो. जर उत्पादन 100 क्विंटल आणि दर 35 ते 40 रुपये मिळाला तर हा नफा 3 ते 3.5 लाखांपर्यंतही जाऊ शकतो. त्यामुळे अनेक तरुण शेतकरी भाजीपाला किंवा पारंपारिक पिकांऐवजी हिवाळी कलिंगड शेतीकडे वळताना दिसत आहेत.