शरीर एक किंवा अधिक हार्मोन्सचं जास्त किंवा खूप कमी उत्पादन करतं तेव्हा हार्मोनल इम्बॅलन्स होण्याची शक्यता असते. ज्यामुळे संप्रेरकांशी संबंधित अनेक आजार उद्भवू शकतात. काही हार्मोनल असंतुलन तात्पुरत्या स्वरुपाचं असतं. तर काही बराच काळ टिकणारी असू शकतात आणि त्यांना वैद्यकीय उपचारांची आवश्यकता असू शकते.
संपूर्ण शरीरासाठी, तुमचा आहार सर्वात मोठी भूमिका बजावतो. कारण काही पदार्थातली समीकरणं संप्रेरकांचं असंतुलन दूर करण्यास मदत करू शकतात. यात महत्त्वाची भूमिका बजावतात जवसाच्या बिया.
advertisement
संप्रेरक संतुलनासाठी जवस
जवस हे प्रथिनं, फायबर, ओमेगा-3 फॅटी एसिड आणि आवश्यक खनिजं आणि जीवनसत्त्वांचं मोठं भांडार आहे. हार्वर्ड-प्रशिक्षित गॅस्ट्रोएन्ट्रोलॉजिस्ट डॉ. सौरभ सेठी यांनी याबद्दल एक इंस्टाग्राम पोस्ट शेअर केली आहे. संप्रेरक संतुलनासाठी जवसातील लिग्नान्स उपयुक्त ठरतात. जवसात, लिग्नान्स भरपूर प्रमाणात असतात. यामुळे इस्ट्रोजेननी चयापचय वाढवण्यासाठी आणि आतड्यांचा दाह कमी करण्यासाठी मदत होते.
जवसाच्या बिया हे लिग्नान्स नावाच्या फायटोएस्ट्रोजेनचा उत्कृष्ट स्रोत आहेत. यामुळे संप्रेरकांची पातळी संतुलित करणं, विशेषतः रजोनिवृत्ती किंवा हार्मोनल चढउतारांमधून जाणाऱ्या महिलांसाठी जवसाच्या बिया उपयुक्त ठरतात.
याव्यतिरिक्त, जवसाच्या बियांमधे ओमेगा-3 फॅटी एसिड असतात, यामुळे सूज कमी करण्यासाठी आणि इन्सुलिन संवेदनशीलता सुधारण्यासाठी मदत होते. हे हार्मोनल संतुलन राखण्यास मदत करतात. जवस ल्यूटियल फेज वाढवण्यास मदत करू शकते, ज्यामुळे ओव्ह्युलेशन सुधारण्यासाठी म्हणजेच अंडकोशातून अंडी बाहेर निघण्यासाठी मदत होते. यामुळे मेंदूत होणाऱ्या वेदना आणि पायात पोटऱ्यांत येणारे पेटके यांसारखी पीएमएस लक्षणं कमी करण्यास देखील मदत करते.
Health Tips : भाज्यांची सालं टाकू नका, सालासकट भाज्या खाण्याचे हे फायदे नक्की वाचा
जवसाचे इतर फायदे
1. वजन कमी करण्यास उपयुक्त
- अळशीच्या बियांत प्रथिनं आणि फायबरचं प्रमाण चांगलं असतं, यामुळे पोट भरल्याची भावना निर्माण होते आणि वजन व्यवस्थापनात मदत होते.
2. हृदयाचं आरोग्य सुधारतं
- दररोज जवस खाल्ल्ल्यानं रक्तदाब कमी होतो आणि कोलेस्टेरॉलची पातळी सुधारते, ज्यामुळे हृदयरोगाचा धोका कमी होतो.
3. रक्तातील साखरेची पातळी नियंत्रित करा
- जवसाच्या बिया इन्सुलिन संवेदनशीलता सुधारू शकतात, ज्यामुळे ते इन्सुलिन प्रतिरोधकता किंवा टाइप २ मधुमेह असलेल्या लोकांसाठी फायदेशीर ठरतात. उच्च फायबर सामग्री रक्तप्रवाहात ग्लुकोजचा मंद आणि स्थिर प्रवाह देखील वाढवते.
Lifestyle : जीवनातले उद्देश स्पष्ट ठेवा, जगणं होईल सुकर, जपानी नागरिकांची पंचसूत्री येईल कामी
4. अँटिऑक्सिडंट्स
अळशीच्या बियांमधे असलेले अँटिऑक्सिडंट्स शरीरातील ऑक्सिडेटिव्ह तणावाशी लढण्यास मदत करतात आणि दीर्घकालीन आजारांचा धोका कमी करतात.
5. बद्धकोष्ठता टाळण्यास मदत करते
अळशीच्या बिया असलेले विरघळणारे फायबर नियमित आतड्यांच्या हालचालींना चालना देऊन आणि फायदेशीर आतड्यांतील बॅक्टेरियांना पोषण देऊन पचन आरोग्य सुधारतं. यामुळे बद्धकोष्ठता टाळण्यासाठी आणि आतड्यांचं कार्य सुधारण्यासाठी मदत होते.