Tips And Tricks : 'या' सीक्रेट ट्रिकने फ्रिजमध्ये साठवा लिंबू; दीर्घकाळ राहतील फ्रेश आणि रसरशीत..
- Published by:Pooja Jagtap
- local18
Last Updated:
How To Keep Lemon Fresh For Long : लिंबाचा वापर प्रत्येक घरात होतो. पण अनेकदा असे दिसून येते की, फ्रिजमध्ये ठेवल्यानंतरही लिंबू काही दिवसांतच सुकतात आणि त्यातील रस कमी होतो. अशावेळी अनेक लोक विचार करतात की, नक्की चूक कुठे होत आहे? वास्तविक यामागील मुख्य कारण म्हणजे फ्रिजमधील थंड हवा आणि लिंबाचा उघड्या हवेतील संपर्क. म्हणूनच फ्रिजमध्येही लिंबू दीर्घकाळ कसे टिकवावे यासाठी आज आम्ही काही टिप्स सांगत आहोत.
advertisement
1/7
प्रत्येकाच्या स्वयंपाकघरात शक्यतो लिंबू असतेच. पण काहीवेळा ते फ्रिजमध्ये ठेवल्यानंतरही काही दिवसांतच सुकतात, त्याचा रस कमी होतोत आणि ते कडक दगडासारखे बनतात. म्हणूनच आज आम्ही एक सोपी घरगुती युक्ती सांगत आहोत, ज्यामुळे लिंबू आठवडेभर ताजे, रसदार आणि चमकदार राहील.
advertisement
2/7
लिंबू पाण्याने भरलेल्या भांड्यात टाकून फ्रिजमध्ये ठेवा. पाणी लिंबाच्या बाहेरील थराला सुकण्यापासून वाचवते आणि त्याला आठवडेभर ताजा ठेवते. हा पूर्वीच्या काळापासून वापरात असलेला उपाय आहे, जो खूप प्रभावी सिद्ध होतो.
advertisement
3/7
फ्रिजमध्ये जागा कमी असेल, तर लिंबू सुक्या कपड्यात किंवा वर्तमानपत्रात गुंडाळून थंड जागी ठेवावा. कागद अतिरिक्त ओलावा शोषून घेतो आणि तापमान संतुलित ठेवतो. या पद्धतीने लिंबू सडत नाही, त्याला बुरशी लागत नाही आणि ते दीर्घकाळ ताजे राहतात.
advertisement
4/7
अर्धे वापरलेले लिंबू लवकर खराब होते. त्याला सुरक्षित ठेवण्यासाठी त्यावर हलके मीठ लावून एअरटाईट डब्यात ठेवावे. लिंबाचा रस काढून बाटलीत भरून फ्रिजमध्ये ठेवणे देखील एक चांगला पर्याय आहे. यामुळे रस आठवडेभर ताजा राहतो. लिंबाला थेट सूर्यप्रकाश किंवा दमट जागी ठेवू नका. जेणेकरून त्याचा रंग पिवळा पडणार नाही आणि रस सुकणार नाही.
advertisement
5/7
तुम्हाला लिंबू दीर्घकाळ फ्रेश ठेवायचे असतील, तर प्रत्येक लिंबावर हलके मीठ चोळा आणि नंतर ते सुक्या डब्यात ठेवा. मीठ नैसर्गिक संरक्षक म्हणून काम करते. यामुळे लिंबू लवकर सुकत नाही आणि त्याचा रस सुरक्षित राहतो.
advertisement
6/7
तुमचे लिंबू आधीच सुकले असतील, तर त्यांना 5 मिनिटांसाठी कोमट पाण्यात टाकून ठेवा. यामुळे लिंबू पुन्हा मऊ आणि रसदार होईल. यासोबतच फ्रिजमध्ये ठेवण्यापूर्वी लिंबाला थेट सूर्यप्रकाशात ठेवू नका.
advertisement
7/7
अस्वीकरण : या बातमीत दिलेली माहिती आणि आरोग्याशी संबंधित सल्ला तज्ञांशी झालेल्या संभाषणांवर आधारित आहे. ही सामान्य माहिती आहे, वैयक्तिक सल्ला नाही. म्हणून, डॉक्टरांचा सल्ला घेतल्यानंतरच काहीही वापरा. त्याच्या वापरामुळे होणाऱ्या कोणत्याही नुकसानासाठी लोकल-18 जबाबदार राहणार नाही.
मराठी बातम्या/फोटोगॅलरी/लाइफस्टाईल/
Tips And Tricks : 'या' सीक्रेट ट्रिकने फ्रिजमध्ये साठवा लिंबू; दीर्घकाळ राहतील फ्रेश आणि रसरशीत..