मुंबई : साऊथ इंडियन ब्रेकफास्ट करायला अनेकांना आवडतो. या दाक्षिणात्य खाद्यपदार्थांमध्ये इडली, डोसा, उत्तप्पा, आप्पे इत्यादी पदार्थांचा वापर नाश्त्यामध्ये हमखास केला जातो. डोसा बनविण्याचे अनेक प्रकार आहेत यामधील एक प्रकार म्हणजे बीट रूट डोसा. खरतर बीट हे फळ काही जणांना येवढं आवडीस पसंत येत नाही पण त्यापासून बनवलेले सर्वच पदार्थ हे चवीला टेस्टी लागतात. याचं पदार्थांपैकी बीट रूट डोस्याची रेसिपी आपल्या मुंबईतील गृहिणी माधुरी आंबोरे यांनी सांगितली आहे.
