भेंडी खातच नाही तर पितातही, याचे खास फायदे असे की विश्वास बसणार नाही!
- Published by:Khushalkant Dusane
- local18
- Reported by:Priyanka Jagtap
Last Updated:
भेंडीचे पाणी पिल्याने शरीराची रोगप्रतिकारक शक्ती वाढते. यामुळे विविध आजारांपासून बचाव होतो. या पद्धतीने भेंडीचे पाणी बनवून त्याचे नियमित सेवन केल्याने आपले आरोग्य सुधारते आणि विविध फायदे मिळतात. त्यामुळे भेंडीचे पाणी आपल्या आहारात समाविष्ट करा आणि याचे लाभ घ्या.
साक्षी पाटील, प्रतिनिधी
मुंबई : भेंडी ही एक हिरवी भाजी आहे, ही भाजी बहुतेक मुलांना आवडत नाही. पण घरातील मोठे लोक ती चवीने खातात. भेंडी ही अनेक पोषण-मूल्यांचा खजिना आहे. केवळ भेंडीच नव्हे तर भेंडीचे पाणीही आरोग्यासाठी खूप लाभदायी मानले जाते. त्यामुळे भेंडीचे पाणी कसे बनते आणि याचे फायदे काय आहेत, हे जाणून घेऊयात.
advertisement
भेंडीचे पाणी बनविण्यासाठी काही सोप्या पायऱ्या आहेत -
- काही ताज्या भेंड्या घ्या आणि त्यांना नीट धुवून स्वच्छ करा.
- भेंड्यांना दोन्ही टोकांनी कापून छोटे तुकडे करा.
- एक ग्लास पाण्यात हे भेंडीचे तुकडे रात्रभर भिजत ठेवा.
- सकाळी हे पाणी गाळून ते रिकाम्या पोटी प्या.
भेंडीच्या पाणी पिण्याचे फायदे
शुगर नियंत्रित करणे : भेंडीचे पाणी रक्तातील शर्करेचे प्रमाण नियंत्रित करण्यास मदत करते. यामुळे-मधुमेहाच्या रुग्णांसाठी ते फायदेशीर ठरू शकते.
advertisement
पचनतंत्र सुधारणा : यामध्ये आहारातील तंतूंचे प्रमाण जास्त असते. यामुळे पचन सुधारते आणि बद्धकोष्ठतेपासून मुक्तता मिळते.
तोंडाचे आरोग्य : याचे सेवन केल्याने तोंडातील बॅक्टेरिया नष्ट होतात आणि तोंडाचे आरोग्य चांगले राहते.
त्वचेचे आरोग्य : भेंडीमध्ये अँटीऑक्सिडंट्स असतात, जे त्वचेची चमक वाढवतात आणि वृद्धत्वाच्या खुणा कमी करतात.
हाडे बळकट करणे : यामध्ये कॅल्शियम आणि मॅग्नेशियम सारखी खनिजे असतात, जी हाडांच्या मजबुतीसाठी आवश्यक आहेत.
advertisement
रोगप्रतिकारक शक्ती वाढवणे : भेंडीचे पाणी पिल्याने शरीराची रोगप्रतिकारक शक्ती वाढते. यामुळे विविध आजारांपासून बचाव होतो. या पद्धतीने भेंडीचे पाणी बनवून त्याचे नियमित सेवन केल्याने आपले आरोग्य सुधारते आणि विविध फायदे मिळतात. त्यामुळे भेंडीचे पाणी आपल्या आहारात समाविष्ट करा आणि याचे लाभ घ्या.
भेंडीच्या पाणी पिण्याचे फायदे -
1. शुगर नियंत्रित करणे - भेंडीच्या पाण्यात असलेल्या सॉल्युबल फायबरमुळे रक्तातील शर्करेचे प्रमाण नियंत्रित करण्यात मदत होते. हे फायबर शर्करेचे शोषण कमी करते. यामुळे मधुमेहाच्या रुग्णांसाठी हे लाभदायक ठरते. नियमित सेवनामुळे इन्सुलिनची कार्यक्षमता वाढते.
advertisement
2. पचन तंत्र सुधारणा - भेंडीमध्ये प्रचुर प्रमाणात आहारातील तंतू असतात, जे पाचन तंत्र सुधारण्यासाठी मदत करतात. हे तंतू आंतड्यांच्या कार्यक्षमतेला उत्तेजित करतात, ज्यामुळे बद्धकोष्ठता कमी होते. यामुळे आहारातील अन्नाचे योग्यरित्या पाचन होऊन शरीरातील विषारी पदार्थ बाहेर पडतात.
3. तोंडाचे आरोग्य - भेंडीचे पाणी तोंडातील बॅक्टेरिया नष्ट करण्यासाठी उपयुक्त असते. यामध्ये असलेल्या अँटीबॅक्टेरियल गुणधर्मांमुळे तोंडातील विविध समस्या, जसे की तोंडात दुर्गंधी आणि तोंडाचे संसर्ग, कमी होतात. तोंडाच्या स्वच्छतेसाठी भेंडीचे पाणी प्रभावी ठरते.
advertisement
4. त्वचेचे आरोग्य - भेंडीमध्ये अँटीऑक्सिडंट्स मोठ्या प्रमाणात असतात. यामुळे त्वचेची चमक वाढते आणि वृद्धत्वाच्या खुणा कमी होतात. हे अँटीऑक्सिडंट्स त्वचेच्या पेशींचे नूतनीकरण करतात आणि त्वचेवर होणाऱ्या नुकसानापासून संरक्षण करतात. त्यामुळे त्वचा अधिक तजेलदार आणि सुंदर दिसते.
advertisement
5. हाडे बळकट करणे - भेंडीमध्ये कॅल्शियम आणि मॅग्नेशियमसारखी खनिजे असतात, जी हाडांच्या मजबुतीसाठी आवश्यक असतात. हे खनिजे हाडांच्या संरचनेला बळकटी देतात आणि ऑस्टिओ-पोरोसिससारख्या हाडांच्या आजारांपासून संरक्षण करतात. नियमित भेंडीचे पाणी पिल्याने हाडे बळकट होतात.
6. रोगप्रतिकारक शक्ती वाढवणे - भेंडीचे पाणी पिल्याने शरीराची रोगप्रतिकारक शक्ती वाढते. यात असलेले व्हिटॅमिन सी आणि अँटीऑक्सिडंट्स रोगप्रतिकारक प्रणालीला मजबूत करतात, यामुळे शरीर विविध आजारांशी लढण्यास सक्षम होते. नियमित सेवनाने सर्दी, खोकला आणि इतर संसर्गजन्य आजारांपासून संरक्षण मिळते.
7. हृदयाचे आरोग्य सुधारणे - भेंडीमध्ये असलेल्या फायबर्समुळे कोलेस्टेरॉलचे प्रमाण कमी होते, यामुळे हृदयाचे आरोग्य सुधारते. यातील पोटॅशियम आणि मॅग्नेशियम रक्तदाब नियंत्रित करण्यास मदत करतात. त्यामुळे हृदयविकारांचा धोका कमी होतो.
8. वजन कमी करणे - भेंडीच्या पाण्यात कॅलोरी कमी असतात आणि फायबर्स जास्त असतात. यामुळे वजन कमी करण्यास मदत होते. हे पाणी पिल्याने पोट भरलेले वाटते. यामुळे अधिक खाण्याची इच्छा कमी होते. नियमित सेवनाने वजन कमी करण्याचे उद्दिष्ट साध्य करता येते.
भेंडीच्या पाणी पिण्याचे हे अनेक फायदे आहेत. त्यामुळे आपल्या दैनंदिन आहारात भेंडीच्या पाण्याचा समावेश करून आपल्या आरोग्याला बळकटी द्या.
सूचना : इथं दिलेली माहिती तज्ज्ञांशी केलेल्या चर्चेवर आधारित आहे. ही एक सामान्य माहिती आहे. कोणताही व्यक्तीगत सल्ला नाही. आपण कोणत्याही पदार्थाचं सेवन करण्याआधी याबद्दल डॉक्टर किंवा तज्ज्ञांचा सल्ला घ्यावा. संबंधित माहितीसाठी लोकल18 मराठी जबाबदार नसेल.
Location :
Mumbai,Maharashtra
First Published :
June 22, 2024 6:37 PM IST
