वडापाव पेक्षा स्वस्त नाष्टा, फक्त 15 रुपयांमध्ये, डोंबिवलीत एकच गर्दी

मंडळी इथे मिळणारी घी पोडी इडली तर इतकी चविष्ट लागते की आवर्जून डोंबिवलीकर याची ऑर्डर देतात. वरून मस्त चमचे भरून घी आणि चटणी सांबार सोबत याची टेस्ट कमाल लागते. मेदू वडा आणि त्यासोबतच इथे मिळणारा उत्तप्पा तर कमाल आहे. तुम्ही जर डोसा लवर असाल तर इथे मिळणारा बेंगलोर घी रोस्ट मसाला डोसा तुम्हाला खूप आवडेल. हा डोसा बनवताना खूप घी टाकलं जातं आणि त्यावर तिथे मिळणारी बटाट्याची भाजी तर खूपच चविष्ट आहे. विशेष म्हणजे साऊथ इंडियन फुडमध्ये इथे मिळणारा सगळ्यात ऑथेंटिक पदार्थ म्हणजे पाईन एप्पल शिरा.

अजिंक्य जोग या मराठी तरुणाने या व्यवसायाला दोन वर्षांपूर्वी सुरुवात केली. अजिंक्यचे शिक्षण मास मीडियामधून झालेलं असून त्याने आवड म्हणून या व्यवसायाकडे वळण्याचं ठरवलं. आता मात्र त्याच्या या व्यवसायाला डोंबिवलीकरांचा आणि संपूर्ण ठाणे, मुंबईकरांचा खूप चांगला प्रतिसाद मिळत आहे.

'मी दोन वर्षांपूर्वी या व्यवसायाला सुरुवात केली. क्लाऊड किचन या उद्देशानेच कॅफे चटणी सांबार याची सुरुवात झाली. आमचे ऑनलाईन ऑर्डर सकाळी सात वाजल्यापासून सुरू होतात. माझं शिक्षण मास मीडियामधून झालेलं असलं तरी सुद्धा कॉलेज संपल्यानंतर लगेचच मी आवड म्हणून हा व्यवसाय सुरू केला आणि आता डोंबिवलीकरांचा त्याला खूप चांगला प्रतिसाद मिळत आहे' असे व्यावसायिक अजिंक्य जोग यांनी सांगितले.

तुम्हाला सुद्धा कॅफे चटणी सांबारचे ऑथेंटिक साऊथ इंडियन फुड खाण्याची इच्छा असेल तर आवर्जून डोंबिवली स्थानकापासून 15 मिनिटांच्या अंतरावर असणाऱ्या या कॅफेला भेट द्या किंवा यांच्या ऑनलाईन साईट वरुन फूड ऑर्डर करा.