Kitchen Hacks : अंडी किंवा बटाटे उकडताना का घालावा लिंबाचा तुकडा? एकदा 'सिक्रेट' समजलं तर नेहमी फॉलो कराल

Kitchen Hacks : अंडी आणि बटाटे उकडणे हे स्वयंपाकघरातील एक साधे काम आहे, पण यातही काही समस्या येतातच. अंडी उकडताना ती फुटतात, तर बटाट्याच्या भांड्यावर पांढऱ्या रंगाचे डाग जमा होतात. या दोन्ही समस्यांवर मात करण्यासाठी एक अतिशय सोपी आणि प्रभावी 'ट्रिक' आहे. उकळत्या पाण्यात लिंबाचा तुकडा किंवा लिंबू रस घाला. हा उपाय अनेक गृहिणींना माहीत नाही, पण यामुळे तुमचे काम सोपे होते आणि वेळ वाचतो. लिंबू हे केवळ पदार्थांची चव वाढवत नाही, तर त्यात असलेले 'सायट्रिक ॲसिड' अनेक समस्यांवर नैसर्गिकरीत्या मात करते.