छत्रपती संभाजीनगर : ख्रिश्चन बांधवांचा सण ख्रिसमस अवघ्या काही दिवसांवरती येऊन ठेपला आहे. ख्रिसमससाठी वेगवेगळे गोड पदार्थ तयार केले जातात. पण एक पदार्थ जो आवर्जून केला जातो तो म्हणजे केक. ख्रिसमससाठी वेगवेगळ्या प्रकारचे केक बनवले जातात. यात प्लम केक तर आवर्जून बनवला जातो. हा केक बनवण्यासाठी वाईन किंवा रमचा वापर केला जातो. परंतु, हे काहीही न वापरता अगदी सोप्या पद्धतीनं घरच्या घरी आपण प्लम केक बनवू शकतो. याची रेसिपी छत्रपती संभाजीनगर येथील डॉ. प्रज्ञा तल्हार यांनी सांगितली आहे.
