'हा' चिमूटभर मसाला आहे चमत्कारी! कोलेस्ट्राॅलपासून डायबेटिसपर्यंत अनेक आजारांवर आहे रामबाण उपाय

प्राध्यापक डॉ. पियुष माहेश्वरी यांनी न्यूज18 ला सांगितले की, "दालचिनी एक औषधी मसाला आहे. आयुर्वेदात याचा उपयोग कोलेस्ट्रॉल कमी करण्यासाठी केला जातो. जर सकाळी रिकाम्या पोटी एक चिमूटभर दालचिनी कोमट पाण्यासोबत घेतली तर ते कोलेस्ट्रॉलपासून खूप आराम देऊ शकते. दालचिनीमध्ये काही संयुगे असतात जी रक्तातील कोलेस्ट्रॉलची पातळी कमी करण्यास मदत करू शकतात. त्यात असलेले अँटिऑक्सिडंट आणि अँटी-इंफ्लेमेटरी गुणधर्म रक्तवाहिन्या निरोगी ठेवण्यास मदत करतात. यामुळे हृदयरोगाचा धोका कमी होऊ शकतो."

तज्ञांच्या मते, दालचिनी पाण्यात उकळून ते पाणी प्यायल्याने वजन कमी होण्यास मदत होते. दालचिनीचे सेवन केल्याने शरीराची चयापचय क्रिया वाढते. यामुळे शरीर अधिक प्रभावीपणे कॅलरी बर्न करते. यामुळे वजन कमी होण्यास मदत होते. दालचिनी रक्तातील साखर स्थिर ठेवण्यास मदत करू शकते, ज्यामुळे भूक कमी होते आणि कॅलरीचे सेवन कमी होऊ शकते. यामुळे वजन कमी होण्यास मदत होते. तुम्ही दालचिनी चहा, दलिया किंवा इतर खाद्यपदार्थांमध्ये मिसळून खाऊ शकता. मात्र, दालचिनी कमी प्रमाणातच खावी. जास्त प्रमाणात सेवन हानिकारक असू शकते.

आयुर्वेदिक डॉक्टरांच्या मते, दालचिनीचे सेवन मधुमेहावर नियंत्रण ठेवण्यास मदत करू शकते. दालचिनी रक्तातील साखरेची पातळी नियंत्रित ठेवण्यास मदत करते. हे शरीराची इन्सुलिन संवेदनशीलता वाढवते. दालचिनी पचन तंत्र सुधारण्यास मदत करते. यामुळे गॅस, पोट फुगणे आणि अपचन यासारख्या समस्यांपासून आराम मिळू शकतो. दालचिनीमध्ये काही संयुगे असतात जी मेंदूचे कार्य सुधारू शकतात आणि अल्झायमरचा धोका कमी करू शकतात. दालचिनीमध्ये अँटीबैक्टीरियल आणि अँटीफंगल गुणधर्म असतात, जे शरीराला बॅक्टेरिया आणि बुरशीपासून वाचवण्यास मदत करू शकतात.