Multigrain flour : बाजारातून भेसळयुक्त मल्टीग्रेन पीठ घेण्यापेक्षा घरीच बनवा! फक्त धान्यांचे हे प्रमाण लक्षात ठेवा

मुंबई : आजकाल लोक निरोगी खाण्यावर अधिक लक्ष केंद्रित करत आहेत आणि एक मोठा बदल म्हणजे मल्टीग्रेन पीठ वापरणे. ते केवळ स्वादिष्टच नाही तर पौष्टिक देखील आहे. मल्टीग्रेन पीठ विविध धान्यांचे मिश्रण करून बनवले जाते. यामुळे ते प्रथिने, फायबर, जीवनसत्त्वे आणि खनिजांनी समृद्ध होते. घरी ते कसे बनवायचे आणि त्याचे फायदे जाणून घेऊया.