Khekada Recipe : श्रावण सुरु व्हायला उरले फक्त काही दिवस, गावरान पद्धतीने बनवा खेकड्याचा झणझणीत रस्सा

7 खेकडे

सर्व प्रथम खेकडे नीट स्वच्छ करून घ्या. युट्यूबवर खेकडे साफ कसे करायचे याबाबत अनेक व्हिडीओ उपलब्ध आहेत. खेकड्याच्या रस्सा बनवण्यासाठी तुम्ही त्याचे वाटण तयार करा. वाटणाकरीता कांदा खोबरं छान खरपूस भाजून घ्या त्या सोबत खसखस, लवंग, दालचिनी, काळीमिरी, लसूण भाजुन, घ्यावे. अशा प्रकारे वाटण तयार होईल. खेडकड्याचे छोटे नांगे मिस्करमधून वाटून घ्यावेत.