रोजच्या जेवणात तेच तेच पदार्थ खाऊन कंटाळलात? मग झटपट करा कर्ड राईस, सोप्या रेसिपीचा Video

यानंतर मोकळा करून ठेवलेल्या भातामध्ये चवीनुसार मीठ आणि थोडी साखर घाला. त्यात दही घालून सगळे नीट एकजीव करून घ्या. दह्याचे प्रमाण तुमच्या आवडीनुसार कमी किंवा जास्त ठेवू शकता. आता या मिश्रणात उकडलेला ओला हरभरा, बारीक चिरलेले गाजर आणि बारीक चिरलेला कांदा घाला. सर्व साहित्य हलक्या हाताने मिक्स करा, आता गार झालेली फोडणी भातात घालून पुन्हा एकदा हलक्या हाताने मिक्स करा. शेवटी बारीक चिरलेली कोथिंबीर घाला आवडीनुसार वरून डाळिंबाचे दाणे किंवा भाजलेले शेंगदाणेही घालू शकता. अशा प्रकारे, पौष्टिक आणि चविष्ट व्हेजिटेबल कर्ड राईस तयार होतो.