Health Tips : 'ही' फक्त भाजी नाही, तर आहे औषधांचा खजिना; तब्बल 300 आजारांवर ठरते प्रभावी!
- Published by:Arjun Nalavade
- local18
Last Updated:
शेवगा ही वनस्पती सध्या चर्चेत आहे. आरोग्यासाठी अत्यंत गुणकारी आणि चविष्ट असणाऱ्या या भाजीची मागणी दिवसेंदिवस वाढत आहे. मोअरिंगा ओलिफेरा या नावाने ओळखली जाणारी ही वनस्पती आयुर्वेदात...
शेवगा औषधी गुणधर्मांनी परिपूर्ण वृक्ष आहे, ज्याच्या पानांचा उपयोग शतकानुशतके औषध म्हणून केला जात आहे. शेवग्याची पाने सुकवून त्यांची पावडर बनवून वापरली जाते. अनेक संशोधनांमध्ये शेवग्याच्या पानांच्या पावडरला देशी औषधांमध्ये सर्वात फायदेशीर मानले गेले आहे. आयुर्वेद तज्ञ त्याला आरोग्यासाठी वरदान मानतात. त्यामुळे त्याचे फायदे लक्षात घेऊन अनेक लोकांकडून शेवग्याची मागणी वाढत आहे. चला तर शेवग्याची आरोग्यासाठी होणार फायदे पाहुया...
शेवग्याचं चमत्कारी रहस्य काय आहे?
याचं वैज्ञानिक नाव मोरिंगा ओलिफेरा आहे आणि आयुर्वेदात 300 पेक्षा जास्त रोगांवर उपचार म्हणून याचा वापर केला जातो. हे झाड वर्षभर फळ देतं आणि त्याच्या लांब शेंगा (शेवग्याच्या शेंगा) खायला चवदार तर आहेतच, पण औषधी गुणांनीही परिपूर्ण आहेत.
शेवग्याचे औषधी गुणधर्म... डॉक्टरही देतात सल्ला
आयुर्वेद तज्ज्ञ डॉ. राजेश अग्रवाल सांगतात की, शेवगा हे अँटी-डायबेटिक, अँटीऑक्सिडंट आणि अँटी-इंफ्लेमेटरी झाड आहे. श्वसनाचे आजार, रक्तातील साखरेवर नियंत्रण ठेवण्यासाठी आणि शरीरातील सूज कमी करण्यासाठी हे खूप प्रभावी आहे. त्याची पाने आणि शेंगा दोन्ही औषधी आहेत.
advertisement
चव आणि आरोग्याचा संगम, ही भाजी आहे अप्रतिम
शेवगा फक्त औषधी नाही, तर त्याच्या शेंगांपासून बनवलेली भाजी चवीलाही अप्रतिम असते. शेवग्याच्या शेंगा डाळीसोबत, बटाट्यासोबत किंवा एकट्याही खाल्ल्या जातात. हिवाळ्यात हे शरीराची प्रतिकारशक्ती वाढवण्यास मदत करते.
शेवग्याची मागणी वाढतेय
ग्रामीण आणि शहरी दोन्ही भागांतील लोक आता आपापल्या घरांमध्ये शेवग्याची झाडे लावत आहेत. कारण हे झाड अगदी नापीक जमिनीतही वाढतं आणि त्याला जास्त काळजीची गरज नसते, त्यामुळे शेतकरीही याच्या लागवडीमध्ये रस दाखवत आहेत.
advertisement
हे ही वाचा : याला म्हणायची जिद्द! 25 लाखांची सोडली नोकरी, सुरू केला 'हा' बिझनेस; वार्षिक उलाढाल ऐकून उडेल झोप!
Location :
Mumbai,Maharashtra
First Published :
June 07, 2025 12:23 PM IST
मराठी बातम्या/लाइफस्टाईल/
Health Tips : 'ही' फक्त भाजी नाही, तर आहे औषधांचा खजिना; तब्बल 300 आजारांवर ठरते प्रभावी!