Diabetes Tips : रक्तातील जास्तीची साखर पूर्णपणे शोषून घेतात हे पीठ! मधुमेहींनी रोजच्या आहारात करा सामील

मधुमेहावर कोणताही पूर्ण इलाज नाही, फक्त जीवनशैलीत बदल करून काही प्रमाणात तो नियंत्रित केला जाऊ शकतो. मधुमेहाने त्रस्त असलेल्या लोकांना त्यांच्या आहारात खूप बदल करणे आवश्यक आहे. मधुमेही रुग्णांनीही आहारात पिठाची विशेष काळजी घ्यावी. मधुमेही रुग्णांनी अशा पीठाचे सेवन करावे ज्यामध्ये फायबरचे प्रमाण जास्त असेल आणि ग्लायसेमिक इंडेक्स देखील कमी असेल. या प्रकारचे पीठ रक्तातील साखर वाढवत नाही.

चण्याचे पीठ : मधुमेहाच्या रुग्णांसाठी बेसनाचे सेवन करणे खूप फायदेशीर मानले जाते. बेसन फायबरने भरपूर असते आणि घट्ट असते. ते सहज पचत नाही, ज्यामुळे रक्तातील साखरेची वाढ होत नाही. याशिवाय चयापचय दरही योग्य राहतो. त्यामुळे मधुमेहामध्ये बद्धकोष्ठता सारखी समस्या होत नाही..

नाचणीचे पीठ : नाचणीच्या पिठात कार्ब्स मुबलक प्रमाणात आढळतात. हे रक्तातील साखरेची पातळी सुधारण्याचे काम करते. नाचणीचे पीठ हायपरग्लाइसेमिक आणि ऑक्सिडेटिव्ह तणाव कमी करण्यास देखील मदत करते. नाचणी हे सुपर फूड म्हणून ओळखले जाते. हे ग्लूटेन मुक्त आहे आणि त्यात कॅल्शियम देखील चांगले आहे.

ज्वारीचे पीठ : ज्वारीचे पीठ मधुमेहाच्या रुग्णांसाठी खूप फायदेशीर आहे. कारण ते ग्लूटेन मुक्त आहे. यामध्ये कार्बोहायड्रेट्स, अँटिऑक्सिडंट्स आणि फायबरचे प्रमाण जास्त असते. ज्वारीचा ग्लायसेमिक इंडेक्स खूप जास्त असतो, त्यामुळे रक्तातील साखर नियंत्रित ठेवण्यासही मदत होते.

बार्ली फ्लोअर : जवापासून बार्ली बनवली जाते. साधारणपणे हे पीठ सामान्य पिठाच्या तुलनेत खूप घट्ट असते. बार्लीमध्ये बीटी ग्लूटेन आढळते, जे रक्तातील साखर नियंत्रित करते.

बाजरीचे पीठ : बाजार हा असा खाद्यपदार्थ आहे, जो कोणत्याही दुकानात सहज उपलब्ध होतो. अनेकांना त्याच्या पिठापासून बनवलेली भाकरी आवडते. यामध्ये फायबर मुबलक प्रमाणात आढळते, त्यामुळे मधुमेहाच्या रुग्णांसाठी ते खूप फायदेशीर आहे.

राजगिऱ्याचे पीठ : राजगिऱ्याचे पीठ मधुमेहाच्या रुग्णांसाठी रामबाण औषधाचे काम करते. हे पीठ एक ग्लायसेमिक अन्न आहे, जे रक्तातील साखरेची वाढ रोखते. यासोबतच यामध्ये जास्त प्रमाणात कॅलरीज असतात, जे शरीरात एनर्जी वाढवण्याचे काम करतात.